Hola!!! vamos allá! ;)
Hoy os traigo como veréis una variedad de ensalada griega que hice el otro día y que muchas de vosotras quizás lo habéis visto en IG.
Iba hacer la misma receta que Isasaweis, pero al final me guíe mucho por instinto, que ya veréis que tiro mucho de él...
Sin mas preámbulos vamos allá...
Receta de la semana
Ensalada Griega;· Ingredientes; (2 pers.)
- 2 patatas grandes. - Salmón ahumado.
- 80g de habas. - Yogur natural.
- 1/2 cebolla. - Zumo de medio limón.
- 2 huevos. - Orégano.
- ajo en polvo. - Aceite, sal y pimienta.
Procedimiento;
Ponemos las patatas en el microondas unos 10 min., todo dependiendo de los W del microondas...
hervimos los dos huevos y dejamos enfríar. Cortamos la media cebolla y pelamos las habas.
Yo las habas no las cuezo, me gustan crudas... cada un@ decide como las quiere.
En un bol aparte hechamos ajo en polvo como una cucharada de postre, el medio zumo de limón, el yogur, el aceite, la sal , la pimienta y el oregano lo removemos bien hasta que este todo bien mezclado.
Cortamos las patatas y las incorporamos en el plato o en la ensaladera donde se vaya a comer, hechamos las habas junto con todos los demás ingredientes, los mezclamos bien incorporando la salsa de yogur que hemos hecho.
Y todo listo para comer, en tres sencillos pasos... Creedme y probad el microondas al hacer este plato, te quitas tiempo en la cocina y sale igual de bueno!!!
A COMER!!!
TRUCO DE LA SEMANA
El truco de la semana tiene que ver con el aceite, os voy a dar un truco-consejo.Si en la aceitera o en el bote donde tenéis el aceite (si lo queréis hacer aparte) le añades romero y laurel con 1 diente de ajo para aromatizarlo, deja un suave aroma en los guisos, ensaladas de lujo!!!
Fácil y buenísimo!!!
REMEDIO DE LA SEMANA
Para la inflamación del estomago, algo que no me cansaré de oír tanto en casa como fuera, es el diente de león va muy bien. Es un diurético que ayudara a eliminar toxinas del cuerpo y a que los riñones eliminen el exceso de líquidos. También es muy bueno para la inflamación causada por la menstuación.Y sin más aquí acaba la entrada de hoy, espero que os haya gustado, que os sea muy útil y que la disfrutéis, a SONREÍR!!!
GRACIAS Y HASTA OTRA!!!
